Life *Ordinary Miracle*

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tomato*festival



ここ最近すっかり涼しくなっちゃって(9月には残暑が戻ってくるとかいってるが; 私はもう暑いのはいらなーい)庭の野菜たちも終盤にかかってきている。
そんなここ2日間は雨ばっかりだったのでトマトと格闘していた。
なぜなら今年はなんだかトマトの苗をいっぱい植えることになり、トマト収穫祭りみたいになってしまっている。
大きいのは熟れすぎちゃって小さいのは加工したほうが美味しいから、トマトソース&ドライトマトにしてみた。

The weather has suddenly become cooler (according the forecast, it's gonna be hot in September again. NO THANX!), and veges in my garden are almost over. I was stuck in my house these rainy 2 days, and made dried tomatos and tomato source because I planted many tomatos, and now my garden is full of tomatos. It's like tomato harvest festival.


tomato2.jpgドライトマトは本当は天日干しにしたかったのだけれどあいにくの雨。
オーブンでゆっくり乾燥させた。初めのうちはいくつか焦がしちゃったけど。
佐久地方は全国で晴天率が一番高いらしいから来年は太陽の力でやってみよう!

I wanted to make sun-dried tomato, but had rain these days. Then, I baked them in the oven. I burned a few though. I'll try to make sun-dried tomato next year cuz this area is the highest sunny probability in Japan.



tomato.jpgトマトソースと完成したドライトマト。友達へのプレゼント。

These are gift for my friend which are tomoto saurces, and finished dried tomatos.


tomato4.jpgちょっと焦げちゃったのは我が家用にオリーブオイルと岩塩とバジルを入れて。

I dipped half burned ones into olive oil with salt and basil.


garden.jpg8月の初め頃の庭。庭仕事は面白いけど雑草との格闘でもある。無心に草取りをしていると嫌なことも考えずに済むけど太陽と虫の餌食になるときがある。

This photo was my garden in the beginning of this month. Garden work is very interesting, but I have to battle with weed. When I weed my garden, I'll be absorbed in it, on the other hand, I'll become food for mozzie and sun.






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テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

  1. 2008/08/27(水) 23:14:19|
  2. gardening
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

おードライトマト!
グッドアイディア~。
しかもオリーブオイルと岩塩ってめっちゃうまそうじゃん。
うちも今年の夏は引越しで家庭菜園できなかったから、
来年あたりはがんばるよー。
  1. 2008/08/28(木) 11:51:47 |
  2. URL |
  3. アズサ #-
  4. [ 編集 ]

*アズサ
野菜たちはどうだった?
あのあとまたトマトが大量に採れたから今度は庭のタイムを入れてソースを作ってみた。
父ちゃんにも好評だったよ。
  1. 2008/09/05(金) 16:09:22 |
  2. URL |
  3. licca #-
  4. [ 編集 ]

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